Kirschschwarze Farbe mit rubinfarbenen Reflexen. Feines Bouquet mit Noten Cassis, gefolgt von zarten Blaubeernoten, untermalt von Zedernholz, Tabak und Caramel. Am Gaumen zeigt der Fincas de Ganuza feines Tannin, elegantes, gleichwohl festes Gerüst und eine charaktervolle, mineralische Stilistik. Der Fincas de Ganuza offenbart einmal mehr die Klasse der Weine des Hauses Fernando Remírez de Ganuza und zeigt vorbildlich das schier unbegrenzte Potenzial dieser Ausnahme-Bodega, die schon mit ihrem Zweitwein anderen das Fürchten lehrt.