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- 16.05.2024
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Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen provokanten Rondinella 2015 – From Black to White... Veneto IGP nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Zymé di Celestino Gaspari beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Rondinella zu Braten oder kräftigen Fleischgerichten anbieten.
Zymé di Celestino GaspariWeisswein | 75clRondinella Bianca, Golden Traminer, Kerner, Incrocio Manzoni
Degustationsnotiz
Ein Weisswein mit mittelkräftigem Körper und markanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jahrgang + 3 Jahre. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: From Black to White... Veneto IGP harmoniert ideal mit Braten, rezenten Käsearten und Wild.
Vinifikation
Der From Black to White... Veneto IGP wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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