Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
- 16.05.2024
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Über den Wein
Es bleibt jedes Jahr was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dezenten Weisswein 2020 – Galil Viognier. Der Winzer vom israelischen Weingut Galil Mountain Winery grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Viognier zu Fondue oder Kartoffeln.
Vegan
Degustationsnotiz
Der «Galil Viognier» präsentiert Charaktere von frischer Nektarine, Birne, grüner Pflaume und Limette. Diese fruchtigen Geschmacksrichtungen kombinieren sich elegant mit einem Hintergrund von gerösteter Mandel und Honigaromen. Der fruchtige Weisswein zeigt eine angenehme und ausgewogene Säure mit einer seidigen Textur und einem streichelnden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu einer Kombination von Wolfsbarsch mit Avocadosalsa, gegrilltem Hähnchen mit stark gerösteten Ananassalat als Beilage oder Sommernudeln mit Zucchini und Ricotta.
Vinifikation
Dieser anziehende Wein besteht aus Viognier Trauben, die ausschliesslich aus den kühlen Golanhöhen stammen. Ein Grossteil des Weins wird in rostfreien Stahlfässern vergoren, während der Rest in neuen französischen Eichenfässern gärt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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