CHF11.95
CHF71.70 für 6 Flaschen
CHF1.59/10cl
- 13.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Degustationsnotiz
Glänzt in zartem Lachsrosa. Die Nase ist opulent blumig, mit animierenden Fruchtnoten von Pink-Grapefruit, Walderdbeere, reifen Äpfeln und einer rosigen Nuance. Weich, behutsam ausbalanciert, im Gaumen mit knackiger Frische und einem pikanten Twist im Ausklang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu klassischen Antipasti (Bruschette, Melone e prosciutto…) oder zu primi piatti mit Frühlingsgemüse, weissem Fleisch und Fisch.
Vinifikation
Der Prozess ist darauf ausgerichtet, die fruchtaromatische Komponente herauszustreichen: Ein Teil des Traubenguts wird nach der Lese entrappt und behutsam abgepresst, der Rest durchläuft zur Farb- und Aromaextraktion eine mehrstündige Mazeration in Edelstahlbehältern. Nach dem Abziehen der Schalen und der Verbindung der beiden Moste folgen die Klärung bei frischen 10 °C, die alkoholische Gärung bei höchstens 15 °C sowie die Verfeinerung in Edelstahl.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
