CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
- 16.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Bergig und hügelig ist die Landschaft des Wallis, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Bonvin Fils dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Der Weisswein 2016 – Heida ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Heida zu Salzstangen oder Lachsgerichten.
Vegan
Degustationsnotiz
Dass der Heida eine Mutation des Traminers bzw. Gewürztraminers ist, zeigt sich in diesem Wein auf eindrückliche Weise. Sein molliger Körper und die feine Restsüsse werden perfekt von einer saftigen Säure ausgeglichen. Orangenblüten, Ananas und reife Mango, Marzipan, weisser Pfeffer und Anis bilden eine Aromapalette von grosser Intensität. Im Abgang endet er aromatisch lang und mit angenehmer mineralischer Herbe.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Heida passt hervorragend zu Lachsgerichten, Salzstangen und leichten Gerichten. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 1 bis 6 Jahre nach der Ernte.
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: Die höchst gelegenen Reblagen Europas wachsen auf Böden, die durchzogen sind von Gletschermoräne und Sandstein sowie etwas Tonschiefer mit mittleren Kalkablagerungen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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