Über den Wein

Eine begrenzte Anzahl von Flaschen die die Barbera von der Vigne Marina Coppi interpretiert: "I Grop", ein Dialektausdruck, der auf die kalk- und fossilreichen Böden hinweist, aus denen dieser Wein stamm. Der Wein hat große Struktur und Eleganz. Die Trauben gären und mazerieren etwa 20 Tage lang in Edelstahlbehältern und werden dann in Fässern malolaktisch vergoren, wo sie etwa 18 Monate lang reifen. Ein Barbera Superiore in jeder Hinsicht, aus dem der Charme der DOC Colli Tortonesi hervorgeht, ein außergewöhnliches Gebiet, das in dieser Flasche eine große und starke Identitätsbindung findet.