CHF47.95
CHF287.70 für 6 Flaschen
CHF6.39/10cl
- 03.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Paolo Basso ist «Bester Sommelier der Welt». Der Tessiner gewann 2013 die Weltmeisterschaft der Weinkellner in Tokyo. Vor ein paar Jahren hat er sich einen Traum erfüllt und macht seinen eigenen Wein im Mendrisiotto. Paolo Basso findet, dass ein guter «Bordeaux-Blend» aus dem Tessin in der Liga der weltbesten Weine mitspielen kann: «Er schafft es auf einzigartige Weise, sowohl ein sonniges Gemüt als auch Tiefgründigkeit in sich zu vereinen». «Il Rosso di Chiara» ist ein komplexer, fülliger Wein mit Charakter. Der Sommelier hat ihn seiner Tochter gewidmet.
Degustationsnotiz
Sehr schöne, brillante, rubinrote Farbe. In der Nase intensive Aromen von Amarena-Kirschen und Vanille. Im Gaumen füllig, geschmeidig und lang; wiederum Noten von Kirschen, Kakao, Tabak und feine Röstaromatik. Extrem eleganter Wein mit viel Charakter!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, Wild, Risotti und Käse.
Vinifikation
16 Monate Barriqueausbau
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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