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CHF125.70 für 6 Flaschen
CHF2.79/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsschönheit des Wallis zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das schweizerische Weingut Château Constellation mit feinem Gespür für Textur meistert. Der dominante Ermitage 2017 – Johannisberg de Chamoson Valais AOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Ermitage zu Apéro oder Reisgerichten anbieten.
Degustationsnotiz
Farbe: Schillerndes Hellgold, hauchfeine Goldreflexe. Aromatik: Wunderbar reif-fruchtiges, klares und sortentypisches Bukett, floral nach weissen Blüten, exotischer Hauch von Pfirsich, Karambole, kandierten Ananas und reifem gelben Pflaumen. Körper: Langer Auftakt, ausbalanciertes Säure- und Gerbstoffkleid, beachtliche Mineralität, leicht wärmend. Qualität: Reif-fruchtig, lebendig mit schöner Würze, hoher Trinkgenuss.
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu Kokossuppe mit Shrimps und Poulet, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Weissschimmel- und würzigem Rotschmierkäse.
Vinifikation
Inox
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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