CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 30.04.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Die Trauben stammen von alten und jun- gen Weinbergen rund um und in Alsheim. Tiefgründiger Löss und Kalkmergel prägen die jeweiligen Böden.
jetzt bis 2024Vegan
Degustationsnotiz
Im Duft intensive Würze und gelbe Früchte. Im Geschmack starke Frucht nach Birnen und reifen Äpfeln. Im Abgang zeigt er ganz viel Struktur und eine feine Cremigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Ein perfekter Essensbegleiter zu hellen Fleischgerichten, Salat und Spargel.
Vinifikation
Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Wein- gut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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