CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 16.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Es bleibt immer was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen kräftigen Shiraz 2017 – Kanenas Red. Die Weinanbaugebiete des griechischen Weingutes Tsantali erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue anbieten.
Robert Parker: 89/100
Degustationsnotiz
Tief rubinrote Farbe. Reichhaltiges aromatisches Bouquet von Waldbeeren, reifen dunklen Kirschen und würzigen Noten. Die Nase ist intensiv und komplex. Am Gaumen zähe und strukturierte Tannine. Ganzkörper mit bemerkenswerter Balance und samtigem Finish.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geröstetem Gemüse, rotem Fleisch, Wurstwaren und Hartkäse.
Vinifikation
Hautmazeration bei niedriger Temperatur (10-12 ° C) für 48 Stunden. Fermentation im Edelstahltank bei ± 22 ° C für ± 12 Tage. Malolaktische Gärung im Tank. Reifung geschieht 10 Monate in 300 Lt Eichenf ässern. 95% der Fässer sind französische Eiche (50% neu und 50% zweite und dritte Füllung) und 5% amerikanische Eiche (alles neu). Zusätzliche Lagerung von 4 Monaten in der Flasche vor der Freigabe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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