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CHF2.26/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom österreichischen Weingut Johann Schwarz beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der pittoresken Landschaft des Burgenlands seinen Ursprung hat. Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2012 – Kumarod rot krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch serviert werden.
Jetzt bis 2023
Degustationsnotiz
Sattes Rubinrot mit violettem Schimmer. Im Auftakt dominieren Brombeeren, Kirschen und Lakritze, gefolgt von Edelhölzern wie Zimtrinde, sowie Tabakblättern. Ein gut strukturierter, fruchtiger Rotwein, der sich für alle Gelegenheiten eignet.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Charcuterie, Mediterraner Küche, Pasta und Pizza.
Vinifikation
Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot reifen für sechs Monate in gebrauchten Barriquefässern des bekannten und beliebten Schwarz Rot. Anschliessend folgt eine weitere, sechs Monate andauernde Reifung im Edelstahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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