CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 20.06.2024
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- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Das 275 Hektar grosse Simonsig Estate liegt nord-westlich von Stellenbosch, dem berühmten erstklassigen Weinbaugebiet Südafrikas. Seit 1976 ist der Cabernet Sauvignon im Anbau und erzielte auch zu dieser Zeit schon erste Erfolge. Die Reben stehen auf Granit - und Schieferböden.
Jetzt bis 2026
Degustationsnotiz
Dichtes Purpur. Im Aroma Brombeeren, Cassis mit einer Spur Holz und einer angenehm pfeffrigen Note. Breiter, weicher Auftakt, kraftvoll und rund im Körper. Langes Fruchtfinale.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu Wild und Wildgeflügel, zu einem Hirsch- oder Wildschweinpfeffer. Perfekt auch zu Lammgigot, Grilladen oder reifem Parmesan.
Vinifikation
Der Ausbau verlief im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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