CHF23.95
CHF3.19/10cl
- 07.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Nur noch 1x verfügbar
75 cl
375 cl
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Über den Wein
Gegründet 2001 von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges, sowohl Winzer als auch Paar, in alte Weinberge investierten und Grundstücke im Pinhão-Tal erwarben. "Unser Ziel ist es, Weine zu schaffen, die den Charakter der traditionellen Weinberge und Rebsorten aus dem Douro-Tal widerspiegeln. Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz."
Wine & SoulRotwein | 75clDen individuellen und feinen Charakter erhält dieser Wein dank dem Touriga Franca. Minze und Veilchen bilden ihre eigenen dominanten Geschmacksnuancen.
Degustationsnotiz
Die floralen Aromen des Manoella Douro DOC von Minze, eingekochten Früchten und Marmelade drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Anschliessend zeigen die feinen Nuancen von Veilchen, Blaubeere und Pflaume ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit wuchtigem Körper und dominanter Säure, welcher markant mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Dieser Top-Wein bekam die Auszeichnung: Robert Parker: 92.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Manoella Douro DOC harmoniert hervorragend mit Tapas, Pasta und Barbecue.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: In Steinbehältern vinfiziert. Während der achttägigen Vergärung von Fuss gestampft, anschliessend abgepresst und während 16 Monaten in 1- und 2-jährigen französischen Barriques ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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