CHF72.95
CHF437.70 für 6 Flaschen
CHF9.73/10cl
- 17.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Franco M. Martinetti beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Mit diesem hervorstechenden Nebbiolo 2012 – Marasco Barolo DOCG erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Prosciutto oder Rindfleisch.
Franco M. MartinettiRotwein | 75cl15.516°-18°CDen individuellen und blumigen Charakter erhält dieser Wein dank dem fruchtigen Nebbiolo. Anis und Rosen bilden ihre eigenen hervorstechenden Geschmacksnuancen.
Degustationsnotiz
Dichtes, intensives Rubin. In der Nase reich und vornehm duftend. Dunkle Beerenfrucht, warme Gewürze, etwas Dörrobst und elegante Röstnoten. Im Gaumen kompakt und vielschichtig. Mit geschliffenen Tanninen und delikater Säure. Aromen von edlem Holz, Dörrfrüchten und reifen, dunklen Früchten. Langer, aromatischer Abgang. Ein Wein, der Fülle, Kraft und Eleganz wunderbar vereint.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Brasato di manzo oder einem reifen Weichkäse.
Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese sorgfältig angequetscht, auf der Maische vergoren und der Jungwein anschliessend für zwei Jahre in mittelgrossen Holzfässern sowie Barriques ausgebaut. Ein weiteres Jahr Flaschenlagerung verfeinert den Wein.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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