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Flasche Merlot Vipava von Batic

Merlot Vipava 2020 - Batic

CHF28.95
CHF3.86/10cl
  • 07.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1154905

Merlot Vipava 2020 - Batic

BaticRotwein | 75cl13.518°-20°C
Bio
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot. Vielschichtiges, konzentriertes Bouquet mit Noten reifen dunklen Früchten, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen weckt der Merlot von Batic Erinnerungen an Himbeer- und Pflaumenkuchen, Johannisbeeren und Vanille. Die Tannine sind präsent aber schön eingebunden und samtig weich.
Vinifikation
Im Oktober werden 5% der Trauben für eine traubeneigene Hefe selektiert. Selektive Lese per Hand Ende Oktober. Danach 30-tägige Gärung in slowenischen Barriques. Bekommt seine Eleganz ohne menschliches Zutun, dadurch eine natürliche Stabilität.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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