Degustationsnotiz
Im Glas zeigt der Lumine ein leuchtendes, helles Goldgelb und eine feine Perlage. Intensives, verführerisch duftendes Bouquet mit Noten von frischen Früchten (Aprikosen, Golden Delicious). Am Gaumen rund und harmonisch mit ungekünstelter Süsse. Ausgewogen und delikat, weiches und fruchtbetontes Finale.
Vinifikation
Die Fermentation erfolgt bei 16-18°C bis zum erreichen der gewünschten 5 Vol% Alkohol, worauf sie durch Senkung der Temperatur gestoppt wird. Der Ausbau des Weins erfolgt in Stahltanks.
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Allergene: Enthält Sulfite
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