CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
- 02.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der von der Familie Scarbolo geführte Landwirtschaftsbetrieb befindet sich im Süden des Friauls, eingebettet in sanfte Hügel, auf der rechten Uferseite des Torres. Die lehm- und kieselhaltigen Böden und das spezielle Mikroklima sind für den Rebbau wie geschaffen. Valter Scarbolo verfolgt die Entstehung der Weine von der Rebe bis zur Flasche. Im Stahltank vergoren stehen bei diesen klassischen Weissweinen aus dem Friaul Fruchtigkeit und Sortentypizität im Vordergrund. Dank ihrer zurückhaltenden Säure und der schönen Aromenvielfalt bieten Valters Weine einen unbeschwerten Trinkgenuss.
Degustationsnotiz
Glänzendes Goldgelb; vielfältiges Bouquet mit feinen Tönen von tropischen Früchten wie reife Melone und Lychies. Anflüge von Mandarinenschale, floralen Noten und feiner Röstaromatik. Im Gaumen präsentiert er sich voll und elegant, mit feiner Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Krustentieren und gegrilltem Fisch, zu Rohschinken mit Melone und zu Meeresfrüchte und Gemüserisotto. Auch zu milden Hart- und Weichkäsesorten.
Vinifikation
Die Gärung findet in französischen Eichenfässern mit 500 Liter Fassungsvermögen statt. Ausbau auf der Feinhefe in den Eichenfässern über 10 Monate. Ein weiteres Jahr Lagerung im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
