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Über den Wein
Der Negroamaro Merlot Puglia IGT kommt aus dem süditalienische Apulien, eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den heissen Sommern reifen die Trauben perfekt, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig.
Senza ParoleRotwein | 75cl14°-16°CDer eigene Charakter dieses Weins ist dem Negroamaro zu verdanken. Markante Noten aus Gewürzen und schwarzer Pflaume verleihen ihm seine verspielten Strukturen.
Degustationsnotiz
Das bleibt in Erinnerung: Sein edles Purpurrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Das Bouquet von Gewürzen spielt virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen erfrischende Nuancen von schwarzer Pflaume und roter Pflaume resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, wuchtigem Körper und markanter Säure zeigt dieser Rotwein seine meisterliche Qualität.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pizza, Pasta, Hülsenfrüchten und Fleischgerichten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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