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Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot. Intensives Bouquet mit dunklen und roten Früchten. Dazu würzige und balsamische Noten. Ein Hauch Eukalyputs und feines Holzaroma. Am Gaumen vollmundig, mit langem Abgang. Besitzt Reifepotenzial, macht aber jetzt schon grossen Spass.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu einem saftig gebratenen Flanksteak oder zu Grana Padano.
Vinifikation
“Best of the best” lautet das Credo der neuen Vanitá-Produktlinie. Der Önologe Dennis Verdecchia überlässt hier nichts dem Zufall und strebt mit äusserster Sorgfalt und Leidenschaft nach höchster Qualität. Im Zentrum stehen das immense Potenzial Süditaliens und seiner autochthonen Rebsorten.
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Allergene: Enthält Sulfite
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