CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Der kräftige Cabernet Sauvignon 2013 – Noa Sicilia DOC Tenuta Presti e Pegni ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cusumano in der fruchtbaren und blühenden Landschaft auf Sizilien diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger.
Degustationsnotiz
Undurchdringliches Granatrot im Glas. Ausgeprägte und wunderschöne Aromen nach Konfitüre, Kakao und Gewürzen in der Nase. Vollmundig und körperreich am Gaumen, mit süsslichen Tanninen und einem lang anhaltenden, würzigen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger). Flaschenpöstler-Tipp: Noa Sicilia DOC Tenuta Presti e Pegni passt ideal zu Ribeye Steak, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.
Vinifikation
Entrappung und temperaturkontrollierte Vergärung bei 28-30°C während 10-15 Tagen. Malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche und Ausbau während 12 Monaten ebenfalls in Barriques. Danach Abfüllung und Lagerung in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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