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Flasche Ojo de Agua Cuvee von Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

Ojo de Agua Cuvee 2021 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
  • 07.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1154731

Ojo de Agua Cuvee 2021 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

Über den Wein

Mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2016 – Ojo de Agua Cuvee erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom argentinischen Weingut Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier in der sonnigen und bezaubernden Landschaft in Mendoza diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Ribeye Steak servieren.

Ojo de Vino/Agua / Dieter MeierRotwein | 75cl14.516°-18°C50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon
Bio
Degustationsnotiz
Ein sehr schöner, harmonischer Blend, für Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schätzen. Der Cabernet ist auch zur Hälfte vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Blütenduft. Im Gaumen süffig, füllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genügend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass!
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2019. Flaschenpöstler-Tipp: Ojo de Agua Cuvee passt bestens zu Ribeye Steak, rotem Fleisch und Gruyère Burger.
Vinifikation
Von Hand geerntet. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Das Geheimnis dieses Weins ist die verlängerte Mazeration, was ihm mehr Körper, Volumen und eine seidige Struktur verleiht.Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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