CHF39.95
CHF239.70 für 6 Flaschen
CHF5.33/10cl
- 08.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom Weingut Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier baut diesen Wein in der Landschaft an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Shiraz kann bestens zu geröstetem Gemüse oder Barbecue serviert werden.
Bio
Degustationsnotiz
Der neue Einstiegswein von den Bergen Ibiza`s. Purpurrot im Glas, duftet der Tierra Sur nach schwarzen Beeren, Veilchen und erfrischenden ibizenkischen Kräutern. Fruchtig und saftig am Gaumen, ein Genuss aus Frucht und Kakao. Rote Früchte und Veilchen mit einem unverkennbaren salzigen Hintergrund. Ein perfektes Beispiel für einen mediterranen Inselwein!
Kulinarische Empfehlung
Zu Wild, Barbecue und geröstetem Gemüse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler . Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinifikation
Tierra Sur wird im Nordwesten der Insel auf dem Weingut Can Tonio angebaut, das an den Hängen im Els Amunts Gebirge liegt. Die Reben wachsen auf Terrassen, das Terroir setzt sich zusammen aus Konglomerat, Kies und Lehm. Biologischer Anbau ab dem ersten Jahrgang. Maischegärung in kleinen Stahltanks, 12 monatiger Ausbau in französischen Barriques, ohne Schönungen (keine tierischen Eiweisse) und unfiltriert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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