Farbe: Die dunkelrote Farbe ist klar und dicht mit starken violetten Reflexen. Aromatik: Der mittelkräftige Wein ist reif fruchtig, würzig und leicht röstartig. Aromen nach Caramel, eingelegten Feigen, Lavendel werden ergänzt durch Tabak- & Vanillenoten. Körper: Im Gaumen ist der Oveja tinta kräftig mit einem langen Auftakt und gut eingebundenen Gerbstoffen. Auch hier kommt der Lavendel als Aroma gut zur Geltung und wird kombiniert mit dunkeln Beeren und schwarzem Pfeffer. Der trockene Rotwein hat eine präsente Mineralität. Qualität: Der jugendliche Wein mit starkem Lavendelduft.