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Flasche Passum Barbera d'Asti von Cascina Castlet

Passum Barbera d'Asti 2019 - Cascina Castlet

CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
  • 08.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1175657

Passum Barbera d'Asti 2019 - Cascina Castlet

Über den Wein

Sonnige und fruchtbare Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cascina Castlet mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Barbera kann sehr gut zu Pasta oder Eintöpfen serviert werden.

Cascina CastletRotwein | 75cl15.515°-18°C100% Barbera
Degustationsnotiz
Barbera im Amarone-Stil. Granatrot im Glas mit langanhaltenden Aromen von Pflaumen und Johannisbeerkonfitüre gepaart mit Nuancen von Bitterschokolade. Ein überaus reicher, vollmundiger und samtig-eleganter Wein.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Italienischer Küche, Schmorgerichten, Käse
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Handernte im Oktober in Kisten zum Trocknen gelegt. Dadurch entsteht eine hohe Zuckerkonzentration in den schrumpfenden Traubenbeeren, die erst im Januar abgepresst werden. Danach reift der Wein in französischen Eichenbarriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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