CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 14.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2015 – Petit Pissarres Priorat DOCa erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom Weingut Costers del Priorat grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak anbieten.
Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Schöne rote Farbe mit purpurfarbenen Nuancen. Ein sehr frisches Aroma und eine Fülle von Blumen- und Fruchtnoten, die im Mund ihre Bestätigung finden. Fröhlich und lebendig mit einem Hauch von Zitrusfrucht und sommerlichem Kernobst wie Pfirsich und Aprikose. Elegant und lang anhaltend im Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Petit Pissarres Priorat DOCa passt bestens zu Ribeye Steak, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.
Vinifikation
Pissarres bedeutet in Katalanisch Schieferboden. Auf diesen wachsen die Reben dieser Region. Die jüngsten Rebstöcke wurden 2000 und die ältesten 1934 angepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand, die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt und in die Kellerei gebracht.Die Weinherstellung erfolgt in 5‘000 Liter-Tanks aus Inox-Stahl. Die Traubensorten werden separat vinifiziert, um die Typizität der einzelnen Traube zu erhalten. Ausbau des Jungweins während 6 Monaten in 225 und 500 Liter fassenden Barriques aus französischer Eiche. Ein Teil der Barriques sind neu, andere stammen vom Vorjahr.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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