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Über den Wein
Die Rebberge befinden sich im Weiler Molignon der Gemeinden Sitten und Grimisuat auf der rechten Rhoneuferseite.
Adrian MathierWeisswein | 75cl12°-14°CDer besondere Charakter dieses Weins ist dem Petite Arvine zu verdanken. Markante Nuancen aus schwarzer Kirsche verleihen ihm seine erfrischenden Strukturen.
Degustationsnotiz
Sein schickes Granatrot schenkt Ihnen unabhängig von der Jahreszeit sommerliche Wärme und Erfrischung. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Schlanker Körper und markante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu Aperitif, Meeresfische und Schalentiere, Geflügel und Kaninchenfleisch, Hors d' Oeuvres und Hartkäse. Unsere Empfehlung: Delikat zu einer Goldbrasse mit Thymianzweig und Zitronenschnitz im Ofen gegart.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Traditioneller Ausbau im Edelstahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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