Robert Parker90/100
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CHF3.06/10cl
- 30.04.2024
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Über den Wein
Typisch Sangiovese das schwarzbeerigkirschige Bouquet. Der Ausbau in ungetoasteter Eiche sorgt für subtile Holznoten, in schlanker Eleganz kuschelt sich der Charmeur an den Gaumen. „Rotwein des Jahres Italien 2023“ von Gambero Rosso.
Robert Parker: 90/100
James Suckling: 90/100
James Suckling: 90/100
Degustationsnotiz
Tief rubinrote Farbe. Fruchtiges Bouquet mit ausgeprägten Noten von reifen Früchten, Kirschen und Brombeeren.
Kulinarische Empfehlung
Passt gut zu Pasta, Pizza, Rindfleisch, Kalbfleisch und Geflügel.
Vinifikation
Gärung für 14-15 Tage in Rohbetonwannen bei einer Höchsttemperatur von 28°C. Reifung in französischen Eichenfässern für etwa 13 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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