CHF12.95
CHF77.70 für 6 Flaschen
CHF1.73/10cl
- 30.04.2024
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75 cl
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Über den Wein
Das Weinhaus Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Die Linie Cecilia Beretta ist seit ihrer Entstehung Anfang der Achtzigerjahre, für Pasqua eine Experimentierbühne zur Modernisierung ihrer Traditionsgewächse. Mittlerweile haben sich die enormen Investitionen gelohnt. Die Reben haben ein interessantes Alter erreicht und ein merklicher Qualitätssprung hat sich eingestellt. Heute präsentiert Cecilia Beretta eine Linie, die ihresgleichen sucht, neue Dimensionen von aromatischen Finessen und elegantem Geschmack.
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb. Aromatisch mit Noten von Zitrone und Quitte, attraktive Hefenoten. Am Gaumen weich und rund, milde Säure, frische Zitrusfrüchte, harmonischer, langanhaltender Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu reifem Käse, dunkle Schokolade.
Vinifikation
Kühle Gärung bei 16 bis 18 Grad, Ausbau im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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