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- 10.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Jermann beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Mit dem köstlichen Pinot Grigio Venezia Giulia IGT aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen.
Kulinarische Empfehlung
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2017.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Moderne pneumatische Presse, die ein sanftes und schonendes Pressen der Trauben ermöglicht. Spontangärung im Stahltank ohne Zugabe von Reinzuchthefen. Kein biologischer Säureabbau. Etwa 6-monatiger Ausbau im Stahltank. Drehverschluss. Produktion etwa 170'000 Flaschen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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