CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
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37.5 cl
75 cl
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Über den Wein
Bergig und hügelig ist die Landschaft des Wallis, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Adrian Mathier dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Mit dem besonderen Pinot Noir AOC Lucifer aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Degustationsnotiz
Unser Pinot Noir "Lucifer” ist von edler karminroter Farbe. Sein Bouquet erinnert an rote Früchte und rote Beeren. Er hat eine sehr angenehme Tanninstruktur die sich im Gaumen rund, harmonisch und seidig präsentiert. Er ist ein Wein der bei sehr vielen Gelegenheiten genussvolle Momente beschert. Im Gaumen präsentiert er sich rund und harmonisch mit feinem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbar zu leichteren Fleischgerichten und zu würzigem Käse.
Vinifikation
Vor Einsetzen der Gärung wird ein Teil des Saftes von der Maische abgezogen und aus diesem Most unser Oeil-de-Perdrix gekeltert. In der gärenden Maische verbleibt im Verhältnis zur Menge des Traubentrester wenig Most. Mit dieser Massnahme wird die wertvolle Struktur und Farbe dieses Weines unterstützt
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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