Etwas Spezielles, ein Wein mit Trauben aus zwei verschiedenen Ländern, Ungarn & Österreich. Diese biodynamischen Trauben wachsen auf Gneiss und Lehmböden. Der Ponzichter zeigt ein mittleres Rubinrot. In der Nase konzentrierte Fruchtaromatik mit dezenten Noten von Holzkohle. Am Gaumen ist der Wein auch sehr konzentriert und die knäckige Saüre sorgt für eine schöne Frische. Körperreich und sehr ausbalanciert. Ponzichter ("Bohnenzüchter") war ein Name für die deutschsprachige Minderheit der Winzer in der Region Sopron.