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CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Carvinea di Maria di Beppe in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen markanten Rotwein 2017 Primitivo IGP Salento Rosso. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Primitivo zu Brasato oder rotem Fleisch servieren.
Degustationsnotiz
Farbe: Klares mitteldichtes Rubinrot mit violetten Farbreflexen Aromatik: Der reintönige Primitivo lebt von den mittelkräftigen Aromen wie: reife dunkle Beeren, Leder, Lakritz, Unterholz und Röstaromen. Körper: Der lange Auftakt gefolgt von dem kräftigen Körper, der präsenten Säure, der leichten Süsse und der gut eingebundenen Tannine wirken sehr ausgewogen und harmonisch. Die Aromen in der Nase bestätigen sich im Gaumen: dunkle Beeren und Lakritz. Qualität: Ein ausgewogener, harmonischer und eleganter Wein. Kann sich mit etwas Luft gut entfalten. Karaffieren ist deshalb von Vorteil.
Kulinarische Empfehlung
Der Begleiter zu klassischen Schmorgerichten wie zum Beispiel einem Coque au vin.
Vinifikation
Foudre
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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