CHF34.95
CHF209.70 für 6 Flaschen
CHF4.66/10cl
- 14.05.2024
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Über den Wein
Die 6 Hektar grosse Quinta do Cume verfügt über eine hochmoderne Kelterei – das Reich des Önologen Jean-Hugues Gros. Er hatte an der Ecole des Vins de Bourgogne studiert, bevor er in Weinbaugebieten in Marokko, Kalifornien, im Bordeaux und in der Champagne tätig war, um sich schliesslich das Douro-Tal auszusuchen, wo er mit grossem Erfolg tätig ist.
Degustationsnotiz
Dunkle Früchte, Eiche, Gewürze
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Wild, Lamm, kräftigen Rindfleischgerichten, Hartkäse.
Vinifikation
Wurde im Stahltank ausgebaut. 40% des Weins reiften während 6 Monaten in französischen Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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