CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
- 13.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Um ein Gefühl für die entlegene Landschafts-Schönheit in Marlborough/Blenheim zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das neuseeländische Weingut Campo di Sasso mit feinem Gespür für Textur meistert. Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Ram's Hill aus dem Jahr 2014!
Jetzt bis 2024
Degustationsnotiz
Strahlendes Goldgelb. In der Nase ein sehr üppiges Bouquet von reifen, exotischen Früchten wie Mango, Papaya, Litschi, Pink-Grapefruit und einem Hauch Karamell. Im Gaumen füllig, sehr komplex und elegant. Wiederum viel reife exotische Frucht, Grapefruit und eine fast süsslich wirkende Dichte, die von einer perfekt ausbalancierten Säure gestützt wird. Ein gekonnt eingesetzter Barriqueausbau verleiht dem Wein eine herrlich lange Rückaromatik.
Kulinarische Empfehlung
Herrlich zu Loup de Mer, Saint-Pierre und Meeresfrüchten.
Vinifikation
Eine Selektion der besten und reifsten Sauvignon-blanc-Trauben – in der Nähe von Blenheim angebaut – wird für den Topwein des Weinguts verwendet. In den kühlen Morgenstunden erfolgt die Lese von Hand, das Traubengut wird sogleich abgepresst und in Barriques vergoren. Der Jungwein wird während vier Monaten in gebrauchten Barriques auf der Hefe ausgebaut. Nach einer zweimonatigen Flaschenreife gelangt der Wein in den Verkauf.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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