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Über den Wein
Weihnachten 2019 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Merlot 2016 – Re Diale Bolgheri Superiore DOC! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Lenovelire in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Geflügel oder leicht scharfem, rotem Fleisch anbieten.
Degustationsnotiz
Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade und Peperoni. Am Gaumen extraktreich und finessenreich mit Aromen von Kaffee und Kakao. Der Wein zeigt sich sehr geschmeidig mit feinen, weichen Tanninen. Langes Finale!
Kulinarische Empfehlung
Ein perfekter Essensbegleiter, der hervorragend mit toskanischem Fingerfood wie aromatischem Hartkäse und herzhaften, luftgetrockneten Wurstspezialitäten harmoniert, aber ebenso herrlich zu Pasta mit toskanischem Ragù oder aber zu kräftigen Fleischgerichten wie Schmorbraten, Wildschwein, Lammgigot, Entrecôte und Rehragout passt.
Vinifikation
Manuelle Lese bei optimaler Reifegrad. Ausbau während 18 Monate in französischen Eichen-Tonneaux.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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