Über den Wein

Die 2015 vom Star-Önologen Mario Ercolino gegründete «Compagnia Siciliana 1921» zeigt Sizilien von seiner besten Seite. Die Zahl 1921 wurde durch das Jahr inspiriert, das für die Produktion und den Handel mit sizilianischem Wein am wichtigsten war. «Jeder Wein muss eine sinnliche Reise sein», so die Vision von Mario. Mit diesem Nero d’Avola gelingt ihm das nicht nur optisch, sondern vor allem im Geschmack.