CHF24.95
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Über den Wein
Die mystische Etikette erzählt die Geschichte der Göttin Gaia, die alles Lebende hervorbringt und ernährt. Der erste Biowein der Bodega ist modern und passt gut zu avantgardistischer Küche. Ästhetik in Reinkultur!
Guia Peñin: 92/100Bio
Degustationsnotiz
Erinnert an rote Früchte wie Himbeere und Kirsche mit einer hohen aromatischen Intensität, kombiniert mit balsamischen Tönen, Kaffee und Röstnoten, die typisch für die Fasslagerung ist.
Kulinarische Empfehlung
Passt gut zu rotem Fleisch sowie Weichkäse.
Vinifikation
Die Reifung erfolgt während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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