James Suckling91/100
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CHF2.39/10cl
- 07.05.2024
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Über den Wein
Der Crianza vom höchstgelegenen Weingut der D.O. bietet alles, was man sich von einem Ribera del Duero wünscht: Er zeigt eine klare Frucht, wirkt frisch und elegant. Ein Geheimtipp!
James Suckling: 91/100
Degustationsnotiz
Kirschrot, mit violetten Reflexen. In der Nase komplex, Fruchtnoten und ein Hauch Veilchen, weisse Blumen, Kaffee, Vanille und Kakao. Am Gaumen fruchtig und sehr ausgewogen, angenehm rund und frisch.
Kulinarische Empfehlung
Ideal für Reisgerichte mit Gemüse, rotem Fleisch, reichen Fischgerichten und halb-gepökeltem Käse.
Vinifikation
Mindestens 12 Monate in 90% französischen Eichenfässern und 10% amerikanischen Eichenfässern, dann 2 Jahre in der Flasche gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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