CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
- 08.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Livio Felluga beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Mit dem köstlichen Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli, der 2017 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben.
2024 - 2046
Degustationsnotiz
Strohgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen. Bouquet: intensiv, frisch und raffiniert. Feine Noten von weißen Frühlingsblumen, Pfingstrosen und Calla-Blüten. Passt perfekt zu den fruchtigen Noten von weißer Kirsche, Erdbeeren und Renetta-Apfel. Erfrischende Noten von Zitrusfrüchten und Thymian runden das Bouquet ab. Geschmack: lebendig, dynamisch und angenehm mineralisch. Zitrusnoten von Zeder und Limette und lebendige Säure verleihen ein anhaltendes Gefühl von Frische. Zart, aber einhüllend mit einem leicht balsamischen Nachgeschmack.
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig entrappt und für kurze Zeit mazeriert. Als nächstes wird die Frucht weich zerquetscht. Der erhaltene Most darf sich dann absetzen. Der nun geklärte Most gärt in temperaturgeführten Edelstahltanks.Nach der Gärung lagert sich der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern ab. Der Flaschenwein wird in temperaturkontrollierten Lagerkellern mindestens zwei Monate lang gelagert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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