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CHF13.33/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom deutschen Weingut Markus Molitor beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der pittoresken Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Ente oder Pilzen.
Jetzt bis 2070
Degustationsnotiz
Die Nase duftet nach gelben, reifen Früchten und zeigt feine Zitrusnoten. Am Gaumen cremig, gut eingebundene Säure mit feinen Schiefernoten, enorm dicht und konzentriert mit lang anhaltendem, mineralischem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu asiatischer Küche, Charcuterie und Wild.
Vinifikation
Langsame und kühle Spontanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe im grossen Holzfuder.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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