Schöngeist - dem Schönen, Ästhetischen verpflichtet. Schon dieser stilvolle Duft, so schön wie herb, diese lichte, helle, fast grüne Frucht von ästhetischer Vollkommenheit, abstrakte Leichtigkeit als Reichtum, sanft und hart, selbst die mineralischen Akzente fügen sich im Bild zur Schönheit. Am Gaumen wieder dieser faszinierende Tiefe des Schönen, dieser weiche Schmelz, diese Schönheit der so hellen, fast weissen Frucht, so getragen von dieser alles durchziehenden sehr hellen Mineralität und Frische. Das ist Schönheit jenseits des Banalen, Kunst, die einfach genossen oder lange betrachtet werden kann. Mineralischer Riesling, der sofort reine Freude verbreitet und doch nie langweilig wird.