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CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Marqués de Cáceres in der malerischen und fruchtbaren Landschaft des Oberen Ebro diesen Rotwein. Ein Muss für Geniesser, dieser präsente Tempranillo 2015 – Rioja DOCa Excellens Reserva! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Tempranillo zu Polenta oder Lasagne.
Degustationsnotiz
Das fruchtige Bouquet des Rioja DOCa Excellens Reserva von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die präsenten Noten von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und präsenter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Qualität.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleisch, Rindfleisch, Grill und Lamm.
Vinifikation
Kontrollierte Temperaturen beginnend bei 10°C bis 28°C. Verlängerte alkoholische Mazeration mit den Schalen bis zu 25 Tage, um mehr Farbe, Aromen und Tanninstruktur zu extrahieren. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, werden die Weine zur Reifung in Fässer gefüllt und alle 6 Monate umgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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