CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der biologisch produzierte Rosso di Montalcino von Podere Brizio hat uns bei der Degustation absolut begeistert. Was ist der Unterschied zum teuren Brunello? Einzig und allein die Dauer der Fassreife. Geschmacklich bedeutet dies weniger Holznoten und weniger Tannine, der Wein ist leichter und fruchtiger und sind nicht so lange lagerfähig wie sein berühmter grosser Bruder.
Degustationsnotiz
Der Rosso di Montalcino 2015 ist fruchtig, frisch und elegant. Die Nase ist intensiv mit Noten von reifen roten Früchten. Am Gaumen hat er eine grosse Frische mit eleganten Noten von roten Johannisbeeren und roten Beeren. Körper mit einem ausgewogenen und anhaltenden Ende.
Kulinarische Empfehlung
Passt toll mit ersten Gängen und Fleisch.
Vinifikation
Der Wein wird traditionell mit einer spontanen Gärung von einheimischen Hefen vinifiziert und für 12 Monate in Eichenfässern aus französischer Eiche verfeinert, die nicht von 54hl überragt werden. Flaschenreifung mindestens 3 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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