Robert Parker95/100
CHF110.95
CHF14.79/10cl
- 14.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Mit viel Leidenschaft, Enthusiasmus und Liebe zur Natur produziert Elisabetta Gepetti seit fast 40 Jahren auf ihrem Weingut Fattoria Le Pupille im Südwesten der Toskana erstklassige Weine. Unter anderem diesen Saffredi IGT, der von Robert Parker mit satten 95 Punkten ausgezeichnet wurde. Ein echter Must-Have!
Robert Parker: 95/100
James Suckling: 98/100
James Suckling: 98/100
Degustationsnotiz
Dunkles Granat mit violettem Schimmer. Geniales Bouquet, viel blaue Beeren, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze, ein dezent floraler Schimmer zeigt die herrliche Aromatik des Cabernets an. Am Gaumen mittelgewichtig, zeigt feine Muskeln und eine noble Adstringenz, die Tannine haben Schmelz und alle Komponenten haben schon eine wunderschöne Harmonie gefunden, das Finale ist erhaben und unterstreicht wieder die bereits schon nasal deutlich dokumentierten, schwarzbeerigen Konturen.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Kalbfleisch, Geflügel oder Geräuchertes.
Vinifikation
18 Monate in Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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