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37.5 cl
75 cl
150 cl
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Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem bissigen Rotwein 2010 – SAGRANTINO di Montefalco DOCG! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Antonelli in der herrlichen und blühenden Landschaft in Umbrien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sagrantino kann sehr gut zu Lammschulter oder Steak serviert werden.
Degustationsnotiz
Sagrantino ist eine Traubensorte die in Umbrien heimisch ist, dem grünen Herzen Italiens. Dieser Sagrantino ist ein kräftiger aber dennoch eleganter Rotwein, mit viel schönem Tannin.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Grilladen und Braten, Schmorbraten, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.
Vinifikation
Handlese. Maischegärung von 15-20 Tagen. 6 Monate Reife in kleinen Eichenfässern dann 12 Monate in grossen Eichenfässern. Flaschenreife 12 Monate. Der Wein wird nicht gefiltert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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