Robert Parker97/100Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF430.95
CHF2585.70 für 6 Flaschen
CHF57.46/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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75 cl
150 cl
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75 cl Spezialverpackung
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Über den Wein
Es gibt Weine, die man zumindest einmal im Leben probiert haben muss - der Sassicaia gehört definitiv dazu. Der italienische Kultwein beeindruckt mit seinem Balanceakt von Kraft und Eleganz. Schlicht eine Extraklasse!
Robert Parker: 97/100
James Suckling: 98/100
James Suckling: 98/100
Degustationsnotiz
Dunkles Purpurrot, fast Schwarz. Betörend und elegant bereits in der Nase, schwarze Beeren, Cassis, edles Holz, leichte Rauch- und Minzenoten. Im Gaumen sehr komplex und mundfüllend, sehr dicht mit reifen Aromen von dunklen Früchten, eleganten Röstnoten und etwas Peperoni. Der Wein zeigt eine herrliche Balance mit feinen Tanninen und einer saftigen Säure sowie ein sehr langes Finale.
Kulinarische Empfehlung
Lamm, Wild, Spitzengerichte der italienischen Küche
Vinifikation
Die Trauben werden aus verschiedenen Rebbergen oberhalb des Dörfchens Bolgheri angeliefert und sorgfältig nach Qualitäten sortiert. Nach dem sanften Anquetschen folgt eine rund 15-tägige Maischegärung im Edelstahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Im Spätherbst gelangt der Wein jeweils auf die Flasche wo er ein weiteres Jahr ruht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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