Ein Sauvignon der Extraklasse. Exotische Aromen, köstlicher gelbfleischiger Pfirsich und Passionsfrucht. Ein Hauch von sehr leicht gerösteten Mandeln. Im Mund baut er sich auf und steigert sich, ein Hauch von Szechuan und Kordit weitet sich zu den bitteren und süssen Gewürzen von Garam Masala und Kurkuma aus, dann die Intensität von getrockneten Aprikosen und gesalzenem Lemon Curd. Im Abgang strafft er sich und die Salzigkeit tritt in den Vordergrund.