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- 10.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Elena Fucci beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Basilikata seinen Ursprung hat. Mit dem bissigen Rotwein 2019 – Sceg Aglianico del Vulture DOP werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Aglianico zu Lauchgemüse oder Bratkartoffeln anbieten.
Degustationsnotiz
Als einzige Winzerin Italiens, Winzer eingeschlossen, hat Elena Fucci, die als knapp Zwanzigjährige die Reben ihres Grossvaters zu bewirtschaften begann, 17 Mal in Folge die Maximalnote des Gambero Rosso (Tre Bicchieri) für ihren Titolo Aglianico del Vulture erhalten. Vor wenigen Jahren hat sie einen neuen, kleinen Rebberg angelegt und dabei der Aglianico-Rebe die Treue gehalten. Daraus ist ein schelmischer Verführer geworden, frisch, beerig, geschmeidig am Gaumen, eine sympathische Alternative zum komplexen, eher ernsthaften Titolo.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Sceg Aglianico del Vulture DOP passt bestens zu Bratkartoffeln, Lauchgemüse und Rindstartar.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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