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Flasche Schioppettino Selenze Colli Orientali del Friuli DOC von La Tunella

Schioppettino Selenze Colli Orientali del Friuli DOC 2020 - La Tunella

CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
  • 10.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1173406

Schioppettino Selenze Colli Orientali del Friuli DOC 2020 - La Tunella

Über den Wein

Vor 50 Jahren legte Großvater Min den Grundstein, darauf baute Vater Livio Zorzettig auf und Massimo und Marco Zorzettig, die gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition bewahren, setzen die Geschichte mit ihrem Weinkeller La Tunella fort. Sie und ihre unschätzbaren Mitarbeiter, darunter der hervorragende Öno-loge und Freund Luigino Zamparo, bringen Innovation und Erfahrungswerte, Neuentwicklungen und die be-währte Tradition der Colli Orientali del Friuli miteinander in Einklang. Die 70 Hektar des Weinguts La Tunella liegen alle im D.O.C. Anbaugebiet und werden zur Gänze mit Rebstöcken im Verhältnis 70:30, d.h. 70% für Weißweine und die restlichen 30% für Rotweine bepflanzt. Das Hügelland, der Colli Orientali besteht aus Mischboden aus Sandstein und Mergel (auf Friaulisch "ponca" genannt) und zeichnet sich durch das besonders günstige, einfach einzigartige Mikroklima aus.

La TunellaRotwein | 75cl18°-20°C100% Schioppettino
Jetzt bis 2030
Degustationsnotiz
Sehr dunkel. Voller und kräftiger Duft, der von trockenen Feigen über Nüsse und von balsamischen Holznoten bis hin zu schwarzen Beeren reicht. Dicht und samtig im Mund mit kraftvollen, gut eingebundenen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu kräftigen Speisen wie Schmorbraten, Gerichten aus fettem, dunklem Fleisch, zu Wildgeflügel und würzigem Käse.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten leicht Angetrocknet. Gärung für 20 Tage im Stahltank auf der Maische. Anschliessender Ausbau für zwei Jahre in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 5 hl. Abschliessende Flaschenlagerung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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