CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Livio Felluga in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Friauls diesen Weisswein. Dieser kräftige Chardonnay 2016 – Sharis IGT Venezie krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Geflügel oder Spargeln.
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Degustationsnotiz
Farbe: leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Nase, intensiv, frisch und balsamisch, mit Noten von aromatischen Kräutern, Rosmarin, Thymian und Eisenkraut, die blumige Noten von Weissdorn, Lindenblüten und fruchtige Noten von weissen Pflaumen und Papaya umfassen, frische Haselnüsse im Abgang. Gaumen: dynamisch, frisch und würzig, Zitrusnoten mit fruchtigen Noten nach weissem Pfirsich, deutliche Persistenz.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sharis IGT Venezie harmoniert ausgezeichnet mit Spargeln, Geisskäse und Trüffel. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Trinkreif mit Potential.
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig entrappt und sanft gepresst. Anschliessend wird der gewonnene Traubenmost temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wird der Wein für sechs Monate auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal für mindestens zwei Monate in der Flasche gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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